fruits confits - Passiflore, Passion d'Héllyane

2 décembre 2017

NOUGAT GLACÉ A LA MACHINE A GLACE KLARSTEIN

Aujourd'hui; il est tombé 20 cm de neige dans le var............... Youpi c'est trop beau. J'ai eu une petite envie un "NOUGAT GLACÉ" devant la cheminée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 40 cl de crème anglaise recette ici◄ 1 blanc d'oeuf + 1 bol de crème...

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Tags: Dessert, glace, rhum, nougat glacé, raisins secs, fruits confits, klarstein, machine a glace

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7 janvier 2017

Brioche Provençale pour l'épiphanie

Demain, premier dimanche de janvier nous fêtons l'Epiphanie voir ici Comme le veut la tradition on va tirer les rois avec la Galette des rois à la frangipane "Épiphanie"◄ et la deuxième comme on la réalise en Provence une brioche avec des fruits confits....

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Tags: brioche, frangipane, fruits confits, galettes des rois, jus de pomme, robot de cuisine

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28 août 2016

Mini brioches aux clémentines et cerises confites et à la confiture

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de"Atelier de Brigitte" Merci à toi Brigitte pour ces petites brioches. On s'est régalés. INGRÉDIENTS pour environ 12/15 brioches 1 sachet de levure de boulanger 8g 250 g farine tamisée 100 g sucre poudre...

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Tags: Dessert, brioche, pâtisserie, viennoiserie, confitures, fruits confits, robot ménager, petit déjeuner, pâte à brioche, clémentines, robot pâtisserie

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27 juillet 2016

RIGODON

Le Rigodon est un cousin bourguignon de la quiche. Mais il peut aussi devenir un dessert, il ressemble alors à un flan aux fruits : ces fruits quels qu’ils soient étant employés en marmelade ou coulis : pommes, framboises, coings, poires, prunes,……………....

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Tags: Dessert, rhum, coulis de framboises, raisins secs, fruits confits, palets bretons, food, moule à soufflé, recette bourguignonne

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14 janvier 2016

BRIOCHE LÉGÈRE AUX FRUITS CONFITS et AUX GRAINES D'ANIS.

Quel plaisir de cuisiner avec ce robot de cuisine multifonction ◄. Le top, on programme et hop il fait le travail pour vous. Idéal, pour les personnes qui travaillent et qui n'ont pas envie de passer des heures à surveiller la cuisson de leur plat. J'ai...

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Tags: brioche, boulange, goûter, confitures, bio, fruits confits, robot de cuisine, Épiphanie, graine d'anis

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1 septembre 2015

Douceur au miel, caramel et fruits confits

2 minutes de préparation, 3 à 4 heures au congélateur et une merveille à déguster. Ça vous tente, ok je vous donne ma recette. Pourquoi faire compliquer, quand on peut faire facile.......................... INGRÉDIENTS POUR 2 VERRINES 3 blancs d'oeufs...

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Tags: Dessert, blanc en neige, verrines, fruits confits, caramel au beurre salé, blanc d'oeuf, gourmandises

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9 juin 2015

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.

Une glace sans sorbetière. Un nougat glacé très facile à réaliser. Il fait très chaud, laissez-vous tenter par cette merveille. Je réalise souvent des nougats glacés dans des moules en silicone et je les démoule au moment de les déguster. Par ces chaleurs,...

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Tags: miel, Dessert, nougat, caramel beurre salé, fruits confits

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3 juin 2015

Avec un blanc d'oeuf, on arrive à faire des merveilles

Un dessert très rapide environ 2 minutes de préparation, 1 à 2 heures de repos au frais (c'est mieux), et une merveille en bouche. J'ai eu le plaisir d'entendre HUMMMMMMM C'EST BON......................... PRÉPARATION pour 3 verrines avec 1 blanc d'oeuf...

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Tags: miel, amande, crème fouettée, verrines, caramel beurre salé, fruits confits, blanc d'oeuf, huile d'argan, amlou

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27 avril 2015

Verrine au caramel schokobon

Surtout ne vous privez pas, c'est trop bon et surtout super facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ou deux gourmands 4 blancs d'oeuf (les sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la préparation) 3 càs de sucre muscovado (sucre de canne non raffiné,...

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Tags: chantilly, pralin, crème liquide, crème fouettée, crème, fruits confits, caramel au beurre salé, perles de couleurs, sucre s muscovado

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18 janvier 2015

FLORIAN confiserie en ligne

J'ai encore été gâtée et j'en suis ravie. Je vous présente mon nouveau partenaire : Une Confiserie en ligne Leur espace confiserie en ligne vous propose de nombreuses références de confiserie artisanale : orangettes au chocolat, vente de marrons glacés,...

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Tags: dessert de fêtes, Dessert, tarte sucrée, confiture, gelée, fruits confits, marrons glacés, confiserie