Passiflore, Passion d'Héllyane

2 avril 2024

Charlotte aux 4 fruits et fruits confits

Je vous invite à déguster cette charlotte à la crème pâtissière aux fruits confits. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 400 g de crème pâtissière (recette ici) 1 Kit Charlotte Grand Modèle 21 cm de diamètre 1 boite de cocktail 4 fruits 800 g des Fruits confits...

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1 avril 2024

TARTELETTES RECTANGULAIRES A LA CONFITURE

Je vous souhaite un bon Lundi de Pâques en famille. Aujourd'hui je présente des tartelettes rectangulaires garnies de confiture au citron et de yuzu avec des mandarines caramélisées au miel. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 12 tartelettes 12 tartelettes...

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31 mars 2024

KÉFIR aux fleurs d'hibiscus / citron / sucre de dattes

Le kéfir d'eau et de fruits avec des fleurs d'hibiscus est une boisson fermentée, pétillante, non pasteurisée, obtenue par fermentation de fruits (dont des fruits secs et des agrumes) et de sucre (ou produit naturel source de sucres) en présence de "grains...

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31 mars 2024

AIRFRYER CLAFOUTIS AUX POMMES /PRUNEAUX D AGEN

Découvrez ce clafoutis aux pruneaux avec une recette familiale facile à préparer, INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes - cuisson 50 minutes - très facile friteuse airfryer 200 g de pruneaux d'Agen mi-cuits dénoyautés + 3 cuillères...

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Tags: pruneaux, pommes

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30 mars 2024

Dessert / verrine crème pâtissière et fruits

Bonjour, je vous souhaite de belles fêtes de Pâques. Je viens de réaliser un dessert très facile a faire. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 boite de 400 g de fruits variés au sirop (pèches, poires, abricots, ananas) 300 g de crème pâtissière maison (recette...

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Tags: crème pâtissière, dattes, chocolat

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30 mars 2024

Mon nouveau partenaire : Herboristerie du Docteur Sammut, Tisanes BIO & Sur Mesure

Je vous présente mon nouveau partenaire À l’herboristerie, ils vous proposent des produits originaux, made in France et certifiés BIO pour se soigner au naturel. Un large choix de plantes et produits naturels, des plantes en vrac, des tisanes sur mesure....

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Tags: tisanes,, bio, infusion, plantes

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29 mars 2024

mini lapins feuillettes aux gambas /mandarine / mayonnaise

Des mini bouchées forme lapin garnies de gambas mayonnaise/mandarines . Un régal pour les fêtes de Pâques . INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 12 mini bouchées feuilletées "lapin" Prêt à garnir 6 gambas ou 12 crevettes roses cuites 100 g de mayonnaise maison...

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29 mars 2024

COLOMBE DE PÂQUES

COLOMBE DE PÂQUES" C'est le dessert incontournable sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques. Il a la forme d'une colombe, symbolisant la Paix INGRÉDIENTS POUR 1 COLOMBE SOIT 6/8 PERSONNES Pour la colombe 500 g de farineT45 (tamisée) +...

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28 mars 2024

Comment préparer une tisane drainante aux plantes.

Le corps a tendance à accumuler des toxines avec le temps et ces toxines sont très souvent acidifiantes pour le corps : il faut donc les éliminer ! Je vous invite a boire cette tisane drainante . Vous souhaitez une action minceur et drainante Vous voulez...

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Tags: tisanes, boisson, detox

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27 mars 2024

Infusion Artemisia armoise annuelle

Connaissez-vous l' armoise annuelle Artemisia ??? cette plante est remplie de bienfaits et en plus excellente en infusion. Un parfum assez puissant et agréable, l'armoise annuelle permet de préparer de bonnes infusions. Je récolte les feuilles, je les...

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