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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
poivrons
14 mars 2019

Petit panier feuilleté garni de crème de brocoli /spiruline/ poivrons

Petit panier feuilleté garni de crème de brocoli /spiruline/ poivrons
INGRÉDIENTS POUR 15 MINI BOUCHÉES 15 zakouskis "mini bouchées feuilletées Pretagarnir * 180 g de crème de brocolis Saporissimo* + du basilic semi-frais* 2 càs de spiruline en paillettes* quelques branches de ciboulette pour faire les anses 2 à 3 poivrons...
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11 février 2019

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons
Un reste de poulet fermier "La ferme Grandvillain" , des feuilles de brick, des épices récemment reçus, voilà la recette rapide de ce soir. INGRÉDIENTS POUR 6 AUMÔNIÈRES GARNIES Préparation 5 minutes - Cuisson 10 minutes - très facile 9 feuilles de brick...
16 décembre 2018

Tartelette feuilletée garnie de mousse foie de canard et de confit de 3 légumes à la poudre de baobab

Tartelette feuilletée garnie de mousse foie de canard et de confit de 3 légumes à la poudre de baobab
Une recette bien sympathique pour les fêtes de NOËL qui approchent. Parfait en apéritif ou en entrée. INGRÉDIENTS POUR environ 10 tartelettes 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 50 g de mousse de foie de canard Feyel en petits morceaux◄ 4 càs de confit...
2 novembre 2018

Samoussa garni de poivrons/paprika, de chèvre et d'olives noires

Samoussa garni de poivrons/paprika, de chèvre et d'olives noires
Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde. Excellent et croustillant. INGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES 8 feuilles de brick 200 g de poivrons coupés petits - cuits (rouge/jaune/vert) 1 càc de paprika en poudre bio* 16 olives dénoyautés + 1...
31 octobre 2018

Quiche poivrons - coulommiers / emmental et confit aux 3 légumes

Quiche poivrons - coulommiers / emmental et confit aux 3 légumes
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre ronde à dérouler 2 oeufs entiers plein air bio + 4 càs de crème liquide 35 % 400 g de poivrons grillés marinés Balko coupées en morceaux* 4 càs de confit aux 3 légumes Balko* 1/4 de coulommiers...
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10 septembre 2018

Pain grillé tartiné de pâté de foie, avec des poivrons cerise, des graines de courge et des lamelles de gingembre

Pain grillé tartiné de pâté de foie, avec des poivrons cerise, des graines de courge et des lamelles de gingembre
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. C'est facile, c'est simple et c'est bon. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 150 g de pâté de foie ou pâté de campagne (selon vos goûts) 8 tranches de pain (aux céréales) 8 poivrons cerise coeur fromage...
3 septembre 2018

Pizza du soleil aux confits + crème de légumes et herbes de Provence.

Pizza du soleil aux confits + crème de légumes et herbes de Provence.
Une pizza qui sent bon la Provence. Tout y est, les légumes gorgés de soleil, les cigales, la chaleur et l'amour. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 Pâte à pizza ronde (maison 300 g ou du commerce) pour la sauce : Mélanger 4 càs de confit de poivron* + 4...
31 août 2018

TIAN DE LÉGUMES "CONFIT DE RATATOUILLE - COURGETTE - TOMATES - POIVRONS - CHORIZO - MÉLI MÉLO - FROMAGE"

TIAN DE LÉGUMES "CONFIT DE RATATOUILLE - COURGETTE - TOMATES - POIVRONS - CHORIZO - MÉLI MÉLO - FROMAGE"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 sachet de méli -mélo 165 g (céréales, et légumes secs - blé, orge, lentilles avec une note d'oignon et de poireau TIPIAK) 30 cl d'eau 1 courgette + 3 tomates + 200 g de confit de ratatouille Balko* 200 g de chorizo en rondelles...
27 août 2018

Recette facile du croissant fourré au confit de ratatouille - chèvre - emmental - oignon rouge - olives noires

Recette facile du croissant fourré au confit de ratatouille - chèvre - emmental - oignon rouge - olives noires
Une recette très facile à réaliser. 5 minutes de préparation 10 minutes de cuisson INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 croissants pur beurre 2 bûches de fromage de chèvre + 150 g d'emental râpé 16 olives noires dénoyautées 8 pincées d'herbes de Provence 2...
13 août 2018

BALKO Mon partenaire et ses merveilles

BALKO Mon partenaire et ses merveilles
Encore un grand merci à Emmanuel, Laura et Sébastien pour leur confiance. J'ai encore eu le plaisir de recevoir un très beau colis rempli de produits du soleil. Balko est une marque alimentaire de produits 100% naturels, cuisinés avec des légumes frais,...
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