Passiflore, Passion d'Héllyane

4 août 2020

Je mange FRANCAIS Épicerie fine en ligne

Je vous présente mon nouveau partenaire . PRODUITS FRANCAIS J'ai reçu un très beau colis découverte, il comprenait : Ail Rose Vrac - Ail cultivé et produit en France - achat / vente* ÉCHALOTE VRAC ORIGINE FRANCE * Pois Chiche Bio cultivé et conditionné...

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Tags: ail, pâte, confiture, saucisson, Produits français

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3 août 2020

Recette facile TZATZIKI léger

Découvrez la recette de tzatziki à la menthe/coriandre, une variante très fraîche de la recette à la grecque. A déguster en apéritif ou en entrée. J'ai présenté ce tzatziki avec des mini cuillères* et des mini toasts* prêt à garnir . C'est aussi parfait...

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Tags: huile d'olive, citron, entrée, recette facile, perles, concombre, capsaïcine

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31 juillet 2020

Quiche feuilletée au flan de courgette à la menthe et au fromage de chèvre

INGRÉDIENTS POUR 8 QUICHES - 4 personnes - facile - cuisson 35 minutes 8 quiches feuilletées 8 cm Prêt à garnir ◄ 3 courgettes + 1 échalote◄ + 2 gousses d'ail dégermé◄ 10 cl de crème liquide 30 % + 1 càs de maïzena + 1 càs de mélange farine son/avoine...

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Tags: menthe, plat, recette facile, fromage de chèvre, courgette

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30 juillet 2020

PANISSES PROVENÇALES

J'ai la solution pour faire manger des pois chiches aux enfants. Ce sont les panisses. Késako ???????????????? C’est une purée de pois chiches mise sous vide avec de l’eau en forme cylindrique. On découpe des tranches que l’on fait cuire à la poêle avec...

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Tags: huile d'olive, Provence, pois chiche, fleur de sel, été

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29 juillet 2020

Salade composée pour l'été

Avec ces chaleurs, on apprécie que des salades froides. Aujourd'hui je vous propose une salade variée avec des filets de porc tranché. En fait, j'ai réalisé cette salade avec des restes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps 20 minutes - très facile 500...

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Tags: huile d'olive, entrée, pommes de terre, pois chiche, plat, ail noir, lélgumes

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29 juillet 2020

TERRE VIVANTE la librairie 100 % Bio 100 % pratique

Un grand merci à mon partenaire la librairie 100 % Bio 100 % pratique qui a eu la gentillesse de m'envoyer deux beaux livres : Je mange bio, même en rando ! - Recettes nomades pour balades, cyclo, bivouacs... ◄◄ La balade commence à la maison en préparant...

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28 juillet 2020

PHARE d'ECKMÜHL large gamme de boites de conserves de poissons

Coucou de St Tropez ou je passe mes vacances. Soleil, mer, farniente un bonheur. J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis de La Marque bio de la Conserverie Chancerelle, une large gamme de boites de conserves de poissons Bio, thons blanc germon,...

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Tags: thon, saumon, tartinade, foie de morue, maquereau

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28 juillet 2020

Recette omelette aux poivrons cuisson sachet zip -VIDÉO

Explications

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Tags: poivrons, omelette, astuces, sachet zip

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27 juillet 2020

Rivesaline - marais salant de l’île de Ré

Encore un beau colis de mon partenaire marais salant de l’île de Ré. Une petite histoire. Quand j'ai reçu ce colis mon petit fils m'a dit " mamie quelle est la différence entre le sel et la fleur de sel ?????????????????? Petite explication : FLEUR DE...

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Tags: gros sel, caramel, sel, fleur de sel

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25 juillet 2020

Amuse-bouches au caviar d'aubergines et ail noir

Coucou et si on prenait l'apéritif ensemble ?????????????????????? au bord de la plage. Est ce que cela vous tente????????????????? INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES / temps 30 minutes / très facile environ 24 mini amuse-bouches de la box apéro Prêt à garnir*...

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Tags: huile d'olive, aubergines, sésame, amuse-bouche, tahini, ail noir, spicy