dessert - Passiflore, Passion d'Héllyane

5 février 2021

VIDEO recette de crêpes très facile à faire

Une petite vidéo pour vous montrer comment réaliser une pâte à crêpes. INGRÉDIENTS POUR environ 20 CRÊPES 400 g de farine T45 tamisée + 3 càs de mélange de farines linette sarrasin bio * 4 oeufs entiers plein air 50 cl de lait + 30 g de beurre fondu 4...

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Tags: Dessert, confiture, recette facile, sarrasin, vidéo, lin

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2 février 2021

Plusieurs Recettes de crêpes salées et sucrées pour la chandeleur

Aujourd'hui, c'est la CHANDELEUR. Savez-vous à quoi correspond cette fête de la Chandeleur ? Dans la tradition chrétienne, elle marque la présentation de Jésus au Temple. Mais son nom, Chandeleur, vient de plus loin. Il renvoie au nom "candela" en latin,...

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Tags: Dessert, chandeleur, plat, crêpes salées, crêpes sucrées

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21 janvier 2021

Tartelettes sablées aux pommes, fruits secs, au miel avec son infusion d'artemisia

Un régal ces tartelettes sablées garnies de pommes au miel, de fruits secs et de confiture de gingembre. Régalez-vous. très facile 15 minutes de préparation INGRÉDIENTS POUR 10 TARTELETTES 10 Tartelettes sablées lisses au beurre 8,5 cm* 2 càs d'huile...

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Tags: Dessert, pommes, artemisia, miel fruits secs

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9 janvier 2021

Tarte sablée aux mendiants et baies de Cyril Lignac

Une recette très facile à faire de Mr CYRIL LIGNAC de @cuisineaz J'ai rajouté un peu de crème pâtissière et du praliné. Elle est excellente. INGRÉDIENTS POUR 4 /6 PERSONNES 1 Pâte sablée à dérouler 2 oeufs entiers plein air + 100 g de sucre semoule +...

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Tags: Dessert, praliné, fruits secs, pâte sablée, baies de goji, cranberries

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8 janvier 2021

HELLO CANDY revendeur de bonbons, confiseries et chocolats, en France

Mon nouveau partenaire gourmand HELLOCANDY - Vente de bonbons pour particuliers. Vous avez envie de douceur pendant ce confinement, alors visitez leur boutique en ligne ◄ ici et faites vous plaisir. J'ai eu le plaisir de recevoir : 1 POT DE 300 gr de...

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Tags: Dessert, amande, praliné, noisette

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28 décembre 2020

Douceur en bouche -

Pour le réveillon du nouvel an qui approche, je vous invite à réaliser cette verrine avec une mousse très aérienne. Très facile à faire et surtout très rapide moins de 5 minutes. Vous pouvez la réaliser la veille et la réserver au frais. INGRÉDIENTS POUR...

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Tags: mascarpone, Dessert, banane, caramel, mousse, réveillon

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15 décembre 2020

Zézette de Sète

Biscuits emblématiques de la ville de Sète et de sa région. Vous pouvez les réaliser de toutes les tailles, dans tous les cas elles se feront dévorer en un éclair. INGRÉDIENTS POUR 16 ZÉZETTES environ 250 g de farine tamisée + 1//2 càc de levure chimique*...

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Tags: huile d'olive, citron, Dessert, Provence, spécialités, Sète

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14 novembre 2020

Mini tatin aux pommes/raisins/miel caramélisés

Un peu de douceur. Belle journée avec cette recette très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 personnes soit 8 mini tatin - temps préparation moins de 10 minutes - temps cuisson 25/30 minutes - très facile 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 4 Pommes...

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Tags: miel, Dessert, pommes, raisins secs, recette facile, tatin

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7 novembre 2020

Tartelette (trendy) à la crème citron / lemon curd et crème fouettée - fraises

Pendant ce confinement on se fait plaisir. Je vous propose de déguster des tartelettes à la crème citron /lemon curd. Hummmmmmmmmmm. Après le confinement on fera du sport lol. INGRÉDIENTS POUR 4 TARTELETTES temps 5 minutes - très facile 4 tartelettes...

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Tags: citron, Dessert, crème citron, recette facile, trendy, lemon

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15 octobre 2020

Tartelettes (trendy) aux prunes/miel et perles de jus de yuzu

Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal . Ok c'est l'automne. On trouve encore de belles prunes sur les étals. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - très facile à faire, cuisson 10 minutes. environ 20 prunes 12 tartelettes (Trendy rectangle)...

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Tags: miel, Dessert, prunes, sablé, jus de yuzu