legumes - Passiflore, Passion d'Héllyane

29 avril 2018

Endives caramélisées au jus d'orange et à la cramaillote

Pour les amateurs de sucré/salé. Recette idéale sur du foie gras. Hum. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES Cuisson 20/25 minutes Préparation 5 minutes 500 g d'endives + 4 échalotes émincées 10 cl de jus d'orange + 4 kumquats coupés (facultatif j'en ai encore...

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Tags: miel, légumes, sauce soja, orange, endives, pissenlit, cramaillote, sucre salé

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27 avril 2018

Assiette de légumes de saison en sauce tomate - merguez et oeuf mollet

Une recette avec quelques légumes oubliés dans le réfrigérateur. Rien ne se jette chez mamie Héllyane. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Légumes : 1 aubergine + quelques feuilles de chou chinois + 1 poivron vert + 1 poivron jaune + 2 oignons nouveaux + 1 courgette...

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Tags: sauce tomate, poivrons, légumes, plat, merguez, produits de saison, repas facile

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21 avril 2018

Mon nouveau partenaire BALKO

Je vous présente mon nouveau partenaire Des recettes authentiques cuisinées avec des légumes frais. Sans gluten, 100% fraîcheur , les légumes, aussitôt récoltés, sont préparés dans leurs cuisines. Des Recettes 100% Naturelles LEURS PRODUITS SONT CUISINÉS...

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Tags: poivrons, légumes, aubergines, ratatouille

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10 avril 2018

FEUILLANTINE AU SAUMON - POIREAUX - CHAMPIGNONS

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 pavés de saumon 1 pâte feuilletée pur beurre des graines (de courge décortiquées* , graines de lin*, graines de sésame*) + quelques noix de cajou * 1 jaune d'oeuf + 2 pincées de spiruline en poudre* 2 poireaux + 200g de...

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Tags: moutarde, légumes, feuilleté, sauce, produits de la mer, plat, graines

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1 avril 2018

PIZZA AUX LÉGUMES ET COULOMMIERS/GRUYERE

Une recette très facile à réaliser avec des légumes qui dorment dans le réfrigérateur et un fromage qui commence à sentir oupsssssssssss...... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte à pizza aux oeufs pour moi recette ici◄ environ 500 g. réalisée avec 1 robot...

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Tags: gruyère, légumes, coulommiers, recette facile, robot Klarstein

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26 mars 2018

GIGOT D'AGNEAU LAQUÉ AU MIEL -SAUCE TERIYAKI + CAROTTES/ POIREAUX / OIGNONS / TOMATES

C'est la tradition, à Pâques, l' agneau figure au menu du repas de Pâques. On se soumet bien volontiers à la tradition lorsqu'elle est promesse de plaisirs gustatifs ! Tendre, savoureux, goûteux. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Préparation 30 min Cuisson...

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Tags: miel, légumes, gigot, sauce teriyaki, fêtes de Pâques, rrepas de fêtes

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24 janvier 2018

Mes 2 nouveaux partenaires

Je suis très fière de vous présenter mes 2 nouveaux partenaires. '/'/'/'/'/'/'/'/'/'/' Je vous présente Bienvenue dans leur épicerie fine en ligne placée sous le signe du goût, du savoir-faire artisanal et de l'excellence ! Carnet de gourmets a entrepris...

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Tags: moutarde, légumes, confit

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29 décembre 2017

POT AU FEU - Viandes + Queue de bœuf - Facile

INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 1.5 kg de viande à pot au feu – soit 500 g de jarret ◄ + 500 g queue de bœuf ◄ + 500 g de jumeau + 3 os à moelle de boeuf* 2 navets + 3 poireaux + 6 carottes + 1 oignon piqué de 3 clous de girofle + 2 branches de céleri...

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Tags: huile d'olive, mayonnaise, viande, légumes, plat, queue de boeuf, jumeau

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30 novembre 2017

RECETTE FACILE "CUISSES ET MANCHONS DE CANARD CONFITS AUX LÉGUMES "

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 cuisses + 4 manchons de canard 4 carottes + 2 poireaux + 2 oignons blancs + 2 gousses d'ail dégermées + 2 càs de persil ciselé 1 branche de thym et de romarin 4 càs de sauce teriyaki au miel* ou sauce soja* 1 cube de bouillon...

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Tags: légumes, canard, plat, recette facile, sauce teriyaki, volaille de noël, repas de Noël, cuisse, manchon

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19 novembre 2017

QUEUE DE BOEUF MIJOTÉE AUX CAROTTES

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 600 g de queue de boeuf coupée"Table des éleveurs" 2 oignons blancs émincés + 3 feuilles de poireau pour le goût + 1 blanc de poireau coupé en rondelles 10 carottes coupées en rondelles 3 càs de sauce teriyaki au miel Kikkoman*...

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Tags: carottes, légumes, bouillon, plat, sauce teriyaki, la table des éleveurs, queue de boeuf, kikkoman