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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Chef Simon, le plaisir de cuisiner

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Passiflore, Passion d'Héllyane
plat
2 octobre 2020

Poulet fermier - sauce coco /curcuma/gingembre

Poulet fermier - sauce coco /curcuma/gingembre
Un plat en sauce, très simple à réaliser et en plus il vous fait voyager jusqu'en Asie. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - cuisson 20/25 minutes - très facile 4 blancs de poulet fermier plein air * 40 cl de lait de coco bio*...
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19 septembre 2020

Sauté de veau - mijoté de veau Recette de cyril Lignac

Sauté de veau - mijoté de veau Recette de cyril Lignac
Coucou les amis, je vous invite à réaliser cette recette que j'ai trouvée sur Cyril- Lignac Cuisine AZ . Il a présenté cette recette avec une sauce tahini/citron, je ne l'ai pas mise. Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS...
7 septembre 2020

Recette plancha "Tranche de gigot d'agneau à la provençale "

Recette plancha "Tranche de gigot d'agneau à la provençale "
La plancha à gaz Simogas◄ le plaisir de cuisiner entre amis ou en famille. Aujourd'hui je prépare des tranches de gigot d'agneau à la provençale. La cuisson est rapide 4/5 minutes car la viande doit rester rosée. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 tranches...
4 septembre 2020

PAIN SANDWICH au thon, mozzarella, tomates, poivrons, oignons, huile d'olive et ail noir

PAIN SANDWICH au thon, mozzarella, tomates, poivrons, oignons, huile d'olive et ail noir
Coucou les amis et surtout bonne rentrée pour les pitchounes. Aujourd'hui j'ai réalisé un pain garni."la ciabatta". C'est un pain blanc, originaire d'Italie. Un sandwich qui sent bon les vacances. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - temps de préparation 5...
1 septembre 2020

TARTE AUX OIGNONS ROUGES ET POIVRONS A LA MOUTARDE

TARTE AUX OIGNONS ROUGES ET POIVRONS A LA MOUTARDE
Encore une tarte qui sent bon la Provence. J'ai trouvé cette merveille dans le livre de Terre vivante "Complètement tartes!!!!" INGRÉDIENTS POUR 2 MINI TARTES SOIT 2 PERSONNES - très facile - cuisson 30 minutes temps préparation + repos 35 minutes et...
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13 août 2020

Barquitas tortillas moelleuses aux poivrons et reblochon

Barquitas tortillas moelleuses aux poivrons et reblochon
Un petit voyage au Mexique, ça vous tente !!!!!!!!!!!!!!. Allez accrocher vos ceintures.✈✈✈✈✈🛩🛩🛩🛩🛩🛩 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - cuisson 35 minutes - très facile 8 barquitas tortillas moelleuses (old el paso) 4 poivrons (2 rouges,, 1 vert, 1 jaune)...
31 juillet 2020

Quiche feuilletée au flan de courgette à la menthe et au fromage de chèvre

Quiche feuilletée au flan de courgette à la menthe et au fromage de chèvre
INGRÉDIENTS POUR 8 QUICHES - 4 personnes - facile - cuisson 35 minutes 8 quiches feuilletées 8 cm Prêt à garnir ◄ 3 courgettes + 1 échalote◄ + 2 gousses d'ail dégermé◄ 10 cl de crème liquide 30 % + 1 càs de maïzena + 1 càs de mélange farine son/avoine...
29 juillet 2020

Salade composée pour l'été

Salade composée pour l'été
Avec ces chaleurs, on apprécie que des salades froides. Aujourd'hui je vous propose une salade variée avec des filets de porc tranché. En fait, j'ai réalisé cette salade avec des restes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps 20 minutes - très facile 500...
6 juin 2020

Lamelles d'Aubergines en sauce tomate basilic, huile d'olive, ail noir avec de la tomette de chèvre et du parmesan

Lamelles d'Aubergines en sauce tomate basilic, huile d'olive, ail noir avec de la tomette de chèvre et du parmesan
Je vous invite à préparer ce plat la veille. L'aubergine va se gorger des saveurs toute la nuit, un régal. Le sortir 1 heure du réfrigérateur avec de déguster. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 aubergines bio + 2 gousses d'ail noir 5 0 g de tomette de chèvre*...
4 juin 2020

Quiche feuilletée aux poivrons rouges, tomates, olives noires et fromage abondance

Quiche feuilletée aux poivrons rouges, tomates, olives noires et fromage abondance
Coucou les amies et amis. Une recette très facile à réaliser pour le repas de la fête des mamans qui approche. J'ai garni des mini quiches feuilletées Prêt à garnir , de légumes et de fromage abondance INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps 10 minutes -...
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